|
|
Drumsticks Uit De Oven
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
8 drumsticks, zonder vel
3 el ketjap
2 el fijngesneden knoflook
2 el fijngesneden gember
1 el honing
2 el sesamzaadjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 180oC. Plaats de drumsticks in een grote ovenschaal.
Vermeng de ketjap, knoflook, gember en honing in een kom en schenk dit over de
drumsticks. Vermeng dit alles goed.
Plaats de ovenschaal in de oven en braad ca. 45 minuten, keer de drumsticks
enige malen tijdens het braden. Haal de schaal uit de oven en laat de kip iets
afkoelen.
Doe de sesamzaadjes in een droge koekenpan en verhit ze op een laag vuur tot ze
goudbruin zijn, pas op dat je ze niet verbrand! Leg ze daarna op een bord om te
laten afkoelen.
Leg de drumsticks in een schaal en schenk de saus erover die nog in de ovenschaal zit. Besprenkel met de sesamzaadjes.
|
|
|